"发胖"是指体重增加，特别是由于体内脂肪的积累导致身体变得肥胖。当一个人摄入的能量超过消耗的能量时，体内的能量储备会以脂肪的形式储存起来，导致体重增加。 发胖的原因多种多样，其中最主要的是饮食与生活习惯。摄入高热量的食物，尤其是含有过多脂肪和糖分的食物，会导致能量过剩，进而促进脂肪的沉积。同时，缺乏运动和身体活动也会减少能量消耗，进一步导致发胖。 遗传因素也可以影响一个人的易胖性。有些人由于基因的影响，他们的新陈代谢率较低，容易积累脂肪。此外，激素水平、代谢疾病和药物副作用等因素也可能会对发胖起到一定的影响。 发胖除了外观上的变化，还有一些健康风险。肥胖与许多慢性疾病有关，如心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝等。此外，心理健康问题如自尊心降低、抑郁和焦虑等也可能与体重增加有关。